Si le pides a cualquier persona de España que te diga qué nombre le viene a la mente al pensar en las galletas María, con toda seguridad te dirá que Fontaneda. Y es que años de publicidad han hecho que asociemos automáticamente esta modalidad de galleta con dicha marca aunque también las fabriquen otras célebres compañías como Cuétara, Gullón y numerosas marcas blancas.

Sin embargo, Fontaneda no inventó las galletas María y su origen ni siquiera se encuentra en España, a pesar de llevar décadas presente en los desayunos y meriendas de los españoles. Sorprendentemente, se trata de un invento inglés que se remonta al siglo XIX.

Una de las leyendas urbanas que circulan es que la famosa galleta debe su nombre a la nieta del galletero Eugenio Fontaneda, fundador de la compañía palentina que lleva su apellido. Sin embargo, esta explicación es falsa y la verdadera “María” por quien se bautizaron las galletas es María Alexandrovna, hija del zar Nicolás II de Rusia.

La Gran Duquesa contrajo matrimonio con el príncipe Alfredo, duque de Edimburgo, el 23 de enero de 1874. El enlace real fue todo un acontecimiento social y, para conmemorarlo, los maestros reposteros londinenses James Peek y George Hender crearon la nueva galleta que hoy todos conocemos, a la que llamaron Marie biscuit.

La galleta pronto se hizo popular en toda Europa y especialmente en España, donde se convirtió en el símbolo de la recuperación económica del país tras la Guerra Civil, incorporándose al lenguaje cotidiano hasta el punto de que el diccionario de la Real Academia recoge el término.

No obstante, el prestigio de las galletas María no se limita a Europa: alrededor de todo el mundo diferentes marcas comercializan su versión de estas finas y crujientes galletas: Pagasa en México, Goya Foods en Estados Unidos, President’s Choice en Canadá, Fibisco en Filipinas o Disha Foods en India son algunas de las más populares.

Ahora ya lo sabes: las galletas María no se inventaron con el glorioso fin de rematar las natillas, sino para acompañar al té de las cinco en honor de la esposa de un príncipe inglés.

VÍDEO | Se hace popular al imitar y compartir la receta sencilla de la tarta de Oreo

La decisión del jurado de un tribunal de Connecticut se suma al de otro de Texas, que hace dos meses falló a favor de que Jones pagara a dos familias de las víctimas unos 50 millones de dólares por estas mismas razones

Pese a las reiteradas amenazas, Yuri Kerpatenko permaneció en su ciudad, Kherson, luego de la ocupación rusa, pero rechazó colaborar

Nueva Delhi, 15 oct (EFE).- El Grupo C en el Mundial femenino sub-17 de la India, con España, México, Colombia y China, se encuentra al límite, igualados todos los equipos a tres puntos tras las victorias este sábado de las selecciones latinoamericanas.

El Xeneize se medirá frente al equipo entrerriano el próximo miércoles 26 de octubre por un lugar en la final de la Copa Argentina.

A sus 56 años, el congoleño está en tratamiento por un tumor cerebral.

La abogada de Miami ha llegado para quedarse en televisión debido a las reacciones que ha generado tanto en plató como en redes.

Quito, 15 oct (EFE).- El pintor neerlandés Vincent Van Gogh, referente del post impresionismo, "llegó" a la capital ecuatoriana con una exposición inmersiva de más de 200 obras, que "cobran vida" en un espectáculo lleno de sentimiento y emoción, en el que resaltan su serie Los Girasoles, La noche estrellada y varios autorretratos.

Kiev/Moscú, 15 oct (EFE).- La Federación de 'Strongman' de Ucrania, junto a la asociación "Deporte para todos", celebró este sábado una competición deportiva para militares y policías ucranianos en una estación de metro de Kiev, con ocasión del Día del Defensor celebrado la víspera. Los participantes tuvieron la ocasión de competir en levantamiento de pesas y otros ejercicios de fuerza como trasladar un neumático o grandes pesos, según pudo constatar EFE-EPA. En la competición de fuerza (strongman), celebrada en el andén de la estación Maidan Nezalezhnosti (Plaza de la Independencia) participaron equipos de las Fuerzas Armadas de Ucrania, del Buró Estatal de Investigaciones, la Guardia Nacional, el Servicio Tributario de Ucrania y los Servicios de Emergencias, entre otros. Además, en el evento dedicado también a la memoria del campeón de Ucrania en atletismo de fuerza, el policía Vasyl Paveliev, muerto en combate durante la guerra contra Rusia, los asistentes a la competencia tuvieron acceso a talleres impartidos por deportistas profesionales y entrenadores. (c) Agencia EFE

Gijón, 15 oct (EFE).- El ruso Andrey Rublev, noveno jugador mundial y primer cabeza de serie del Gijón Open ATP 250, y el estadounidense Sebastian Korda (47) disputarán mañana domingo a las 13:30 horas la final individual del torneo, en el que han tomado parte veintiocho tenistas en el cuadro final, entre ellos los españoles Pablo Carreño y Roberto Bautista, además del ex número mundial Andy Murray.

Asunción, 15 oct (EFE).- Brasil se coronó este sábado en Asunción como rey indiscutible de la duodécima edición de los Juegos Suramericanos, pues dominó el medallero de principio a fin.

El colaborador de 'Sálvame' y su futura mujer se han escapado a Estados Unidos para disfrutar de un viaje de ensueño.

"Solo podría pasar en Murcia".

Cientos de refugiados en Siria vieron en TikTok una forma de pedir ayuda para paliar su difícil situación. Pero detrás de estas transmisiones en directo con niños y familias, la cadena británica desveló un entramado del que se aprovechan agencias asociadas, intermediarios y la propia plataforma. En este resumen sobre Medio Oriente también abordamos la represión en Irán, los pactos entre Israel y Líbano y, por otro lado, entre las facciones palestinas, además de la crisis política en Irak. Del ár

Fuenlabrada (Madrid), 15 oct (EFE).- El Carplus Fuenlabrada, ya sin Josep María Raventós en el banquillo tras se destitución durante la semana logró su primera victoria del curso (83-77) ante el Real Betis en un choque donde sus breves momentos de desconexión no le pasaron la factura de otras ocasiones.

Roma, 15 oct (EFE).- El serbio Dusan Vlahovic fue clave con una destacada actuación que completó con el gol decisivo en la necesitada victoria del Juventus ante el Torino (0-1) que arroja un poco de luz tras un inicio de campaña para el olvido.

Laura Escanes y Risto Mejide han comenzado una nueva etapa en sus vidas desde que decidieron poner punto final a su relación, una fase donde van construyendo su presente y futuro más inmediato el uno alejado del otro. Eso sí, tal y como ellos mismos dejaron claro al anunciar su ruptura, hay una persona que les unirá para siempre y no es otra que su pequeña Roma. Laura Escanes libera tensión a golpe de boxeo tras separarse de Risto Mejide La modelo, que ha encontrado en sus amigas un gran apoyo t

El entrenador italiano reconoció que tuvo miedo de perder el partido ante el Elche.

La manicura francesa diagonal en colores tierra más elegante de la temporada. Decídete por el diseño que nunca falla, pero añádele estos toques de originalidad.

El delantero serbio convirtió para la victoria en el clásico contra Torino luego de dos derrotas consecutivas del equipo de Massimiliano Allegri.

News bulletin 2022/10/15 20:17View on euronews